粗粮抗饿更好。粗粮指的是未经加工的、外层还保留着谷物壳的谷物，如糙米、玉米、小麦等；而细粮则是经过精加工去除外层壳的谷物，如白米、白面等。

粗粮相对于细粮来说，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，而且它的消化速度较慢，能够提供更长时间的饱腹感，有助于抑制食欲，减少食物摄入量，从而减少饥饿感。因此，相比较而言，粗粮更能有效地抗饿。