孔雀鱼游泳时摇头摆尾是为了维持游泳的平衡和姿态，并且还有诱惑配偶的作用。

1. 孔雀鱼是一种体型扁平，肌肉发达的鱼类，摇头和摆尾可以帮助它们维持游泳时的平衡和姿态，更加灵活自如地在水中游动。

2. 另外，孔雀鱼的头和尾部都有鲜艳的颜色和装饰，摇头摆尾的动作可以吸引异性，是它们繁殖行为的表现之一。