不可以。选花生需要考虑到下一代的品质和收成。种子应该从优质，健康的花生中筛选而来。种子的种植能力和收成效果取决于其品质和物种的纯度。如果用已经成熟的花生种子，可能存在病虫害和生长不齐等问题。这将影响整个种植过程的效益和产量。

因此，应该使用从专业渠道购买的花生种子，这样可以更好地保证种子的质量和纯度，以实现更好的种植效果。