赣州的特色水果有信丰脐橙、赣南脐橙、寻乌蜜桔、三百山脐橙、赣南密瓜、于都柿子、南康甜柚、龙南坳背梨、全南椪柑、安远柑桔、会昌大果金桔、安西脐橙、棉枣。