小孩隔热的碗能够蒸蛋，但是需要注意一些细节。首先，使用的蛋要不超过碗的容量，否则容易蒸熟后溢出。

其次，将碗放入锅中时，需要在锅底放一些水，保持水和碗底的距离不超过1厘米，这样可以防止碗底过热烧焦。

最后，要将碗的盖子盖紧，以防止蒸汽外溢。总之，只要操作得当，小孩隔热的碗完全可以当作蒸蛋的容器。