1 脱骨调料叫做「骨汤精华」或「无骨汤」。
2 因为这种调料是用煮熟的骨头和肉类再经过一系列的处理和萃取产生的汤汁,去除了骨头和肉类之后就成了所谓的「脱骨」或「无骨」状态,这种汤汁中富含牛肉、鸡肉、蔬菜等食材的精华,营养丰富,口感浓郁。
3 这种调料适用于各种菜品的调味,比如炖菜、泡面、炒饭等,让菜品更加美味可口。