油糍是福建省泉州市的特产泉州是著名的“海上丝绸之路”起点城市，历史上与南洋交通十分发达，因此有很多特色小吃，油糍就是其中之一

油糍口感独特，外皮薄而酥脆，内馅鲜美可口，深受当地居民和游客喜爱，是泉州的一道传统美食