巧克力方砖越养越没型的原因可能是由于室温过高或变化过大,导致巧克力熔化。巧克力内部的脂肪和糖分在高温的环境下会分离,形成晶体化现象,使得巧克力表面出现了白色花纹,并且失去了原本的光泽和形状。
保持稳定的室温可以避免这种现象的发生,同时避免阳光直射或过度通风也能帮助保持巧克力的形状和口感。