尺寸：挪威进口青花鱼的体型较大，重量在120-150克每条，而国产青花鱼的体型稍小，重量为90克每条1。

处理方式：国产青花鱼是通过盐渍调味的方式处理的，通常以五片一包的形式进行冷冻包装；相比之下，挪威进口青花鱼则是没有经过调味就直接独立包装冷冻的1。

口感：两者都具有紧致且好吃的肉质，但挪威进口青花鱼因为更大的体型和未经调味的原始风味，可能会被认为更加肥美和满足1。