看品牌：选择信誉良好的品牌，确保海参质量。

看规格：选择适合您需要的大小和等级。

看配料表：避免添加防腐剂或化学物质的海参。

看包装：选择密封完好，干净卫生的包装。

看色泽：好的海参颜色自然，有光泽。

看肉质：海参肉质丰厚，富有弹性。

看口感：优质海参口感Q弹爽滑，回味鲜美。

看营养成分：选择富含蛋白质、胶原蛋白等营养成分的海参。

看生产日期：选择最新生产的海参，保鲜期更长。

看价格：不要贪图便宜，低价海参可能质量较差。