社保退休办理的具体日期是根据不同地区和政策规定而定的。一般来说，退休办理通常在每个月的最后一个工作日进行，也有可能是每个月的固定日期，例如每月的15号或20号。具体的办理日期可以通过向当地社保局咨询或查阅相关政策文件来获取。建议提前了解所在地区的具体规定，以便及时办理退休手续。