广州到哈尔滨中转可以选择北京或沈阳作为中转站，两地都有不少航班前往哈尔滨，可根据时间和价格选择。在广州乘坐飞往北京或沈阳的航班，在中转站等待后再转机，整体时间约为5-7小时左右。需要注意的是，如果是理论上的中转，需要在入境城市办理通行手续。