少数民族纽扣的定法通常是由各民族的传统文化和特色决定的。不同的少数民族有着不同的服饰和纽扣的形式，颜色，材质和用途也有所不同。

比如蒙古族的服饰上常常会用到纽扣，并且这些纽扣通常是圆形的，上面可能会嵌有宝石或者铜制花纹。而藏族的纽扣则可能会采用银质，上面可能会有镶嵌宝石、珍珠等，有着很高的装饰价值。

值得一提的是，中国国内有专门的纽扣标准，对纽扣的规格、形状、用途等都有着具体的规定和标准，但是对于少数民族的纽扣，通常还是会根据其传统文化和特色来制定相应的定法。