以下是一些冬季营养食谱：

1. 红烧牛肉：将牛肉切成块状，用酱油、糖、料酒、姜片等调料腌制后煮熟，再加入洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜一起炖煮。

2. 烤鸡翅：将鸡翅涂上蜂蜜、酱油、姜蒜粉等调料，放入烤箱中烤至金黄色即可。

3. 紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋打散，加入高汤或清水中煮沸，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

4. 番茄炒蛋：将番茄切成小块，鸡蛋打散后加入番茄中翻炒均匀，最后加入适量的盐和糖调味。

5. 红枣糯米饭：将糯米和红枣一起煮熟，再加入适量的白糖拌匀即可。

6. 炖鸡汤：将鸡肉、鸡骨、姜片等材料放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火炖煮数小时，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。