靠谱。蔬菜汁里纤维素含量很多，热量也低，嫩增加饱腹感，促进胃肠道的蠕动，可以帮助排便，是有着减肥的作用，只吃蔬菜也不行的，还要加入别的食物，选择清淡的，少油腻少糖的食物。蔬菜汁可以在晚饭喝一杯。