方法如下

1/5

火锅丸子全部切开备用 大蒜子 姜 辣椒 切好备用

2/5

锅烧红 放食用油 放入大蒜子 姜 炒一下 爆香

3/5

放入火锅丸子翻炒一下 然后放入耗油翻炒

4/5

再放入辣椒翻炒一下 再放入生抽 酱油翻炒

5/5

如果此时锅里炒的有点干 可放入一点点水 收汁后 放入鸡精翻炒一下 出锅装盘 这道菜就完成了