可以！

薄荷冰可以作为夏日消暑的良品，有多种食用方法。第一种方法是制作薄荷冰糕，将薄荷叶和糖浆放入搅拌机中搅拌均匀，制成浆状，然后倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻即可。

第二种方法是直接放入冰箱冷冻室进行冷冻，然后用搅拌机打碎成冰沙状，再加上适量的薄荷叶和柠檬汁即可。