白酒兑雪碧的比例应该根据个人口感和喜好来决定。一般来说，建议可以参考1:2或1:3的比例，也就是说一份白酒配两到三份的雪碧。根据这个比例，可以保持酒的口感，并且雪碧的甜味可以中和白酒的刺激性。

如果你想尝试更淡的酒味，就可以选择更高的比例，例如1:4或者1:5。总的来说，白酒兑雪碧是比较常见的饮用方式，但是建议适当饮用，注意控制饮量。