酒精饮料:如蒸馏酒、黄酒、果酒、啤酒等;

乳制品:如酸奶、酸性奶油、马奶酒、干酪等;

豆制品:如豆腐乳、豆豉、纳豆等;

发酵蔬菜:如泡菜、酸菜等;

调味品:如醋、黄酱、酱油、甜味剂(如天冬甜味精)、增味剂(如5′-核苷酸)和味精等。