山西消防职业资格证书的补贴一般是由当地的消防部门或人力资源和社会保障局统一发放。具体的领取方式可能会因地方不同而有所不同，一般可以通过在线申请或者现场领取等方式进行。如果您拥有山西消防职业资格证书，并且符合当地政策规定的条件，可以联系当地相关部门进行领取补贴的详细操作。