食材

玉米粒 50克

面粉 100克

鸡蛋 1个

火腿肠 1根

葱 1根

方法/步骤

1

熟玉米剥下玉米粒。

2

葱切碎。玉米肠切碎和面粉放入碗中。

3

加入鸡蛋，玉米粒。

4

加适量的清水搅拌，再加盐。

5

加入胡椒粉调味。

6

面糊搅打上劲后静置5分钟。

7

小火慢慢煎至一面定型翻面，直到两面金黄饼熟关火。