1、海林猴头菇:冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温差,使这里成为猴头菇生产的黄金地带,具有别处没有的味道。
2、镜泊湖风味鱼宴:鲜鱼名菜有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。
3、荷叶饼。又叫薄饼,是一种烙得很薄的面饼。口感柔韧耐嚼,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。
4、干肠:肥肉剁成馅,瘦肉切成块,大小以能用漏斗塞进肠衣而成,味道不是一般的美。
5、吊炉饼:成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。