旅游区提高店铺产品特色，可以通过以下几个方面：

1. 深度挖掘文化内涵：结合当地的文化传统和旅游资源，将文化元素融入产品设计中，使产品更具地方特色和吸引力。

2. 创新产品设计：注重产品的设计理念和风格，突出旅游区的特点和亮点，同时注重产品的实用性和舒适性。

3. 强化品牌形象：建立独特的品牌形象，通过视觉识别系统、品牌故事等方式，使游客对品牌产生认同感和忠诚度。

4. 提升服务质量：注重员工培训，提高服务态度和质量，为游客提供贴心周到的服务，增强游客的满意度。

5. 增加互动体验：设置互动体验项目，让游客参与其中，增加产品的趣味性和互动性，使游客获得更深刻的体验感受。

6. 引导消费习惯：通过合理的价格策略和营销方式，引导游客的消费习惯和购买意愿，提高店铺产品的销售量和知名度。

7. 注重环保和可持续发展：采用环保材料和可持续发展的理念，进行店铺建设和产品制作，减少对环境的负面影响，同时提升品牌形象和社会责任感。

8. 加强网络营销：利用互联网平台和社交媒体等渠道，进行产品推广和营销活动，扩大品牌知名度和影响力。

综上所述，旅游区提高店铺产品特色需要从多个方面入手，不断深化文化内涵、创新产品设计、强化品牌形象、提升服务质量、增加互动体验、引导消费习惯、注重环保和可持续发展以及加强网络营销等。