粘豆包在煮熟后会变得十分柔软，此时如果不加以保护或过于挤压，豆馅便会漏出外面的糯米皮，导致豆馅与糯米皮的结合松散，熟了就烂了。

同时，过度蒸煮也会导致糯米发生糊化，使得外皮出现不均匀、断裂的状况，而失去美观度。

因此，在蒸制粘豆包时，不宜将其摆放过于密集、要适当加强蒸汽的散发，以保证其外皮光滑、豆馅饱满。