番番和编辑有区别。

因为番番负责对番剧的翻译和字幕工作，而编辑负责对已有的内容进行剪辑、后期制作等加工处理，并在最终的作品中进行整合。

虽然两者都是对视频内容进行处理，但工作内容和职责并不相同。

对于制作番剧的整个过程来说，番番的工作是相对简单，需要精通日语，熟练掌握翻译软件和字幕制作软件等技能。

相反，编辑需要具备多方面的技能，包括音视频技术、后期加工处理、色彩调整等方面的技能，需要有扎实的制作经验和细心的工作态度。

虽然两者在工作内容和职责上存在区别，但在整个番剧制作过程中都有着重要的作用。