石莲花是莲花科、石莲花属的多肉植物，也叫做宝石花、石莲。石莲花是莲花属中较耐寒的种类之一，原产地是墨西哥的沙漠地带，现在在世界各地广泛种植。

石莲花株形优雅、花色娇艳，是常见的观赏花卉，也是优良的室内观赏植物。石莲花株形优雅、花色娇艳，是常见的观赏花卉，也是优良的室内观赏植物。石莲花的花色丰富，常见的有白色、粉色、紫色等，有的品种还有淡淡的香味。