层绞式光缆和可分支光缆是两种不同的光纤布线系统。

层绞式光缆是一种多芯光缆，其内部的光纤以特定的方式排列，形成多个独立的光纤层级。每个层级中的光纤有相同的长度，相同的绞合方向，相同的绞合密度。这种布线方式使得光缆更加灵活，易于维护和安装。此外，层绞式光缆可以承载大量的光纤，适用于高密度的光纤连接。

可分支光缆是一种特殊设计的光缆，用于在光纤布线系统中建立分支连接。可分支光缆的结构使其可以方便地添加或移除分支连接，而无需对整个光缆进行割接或重新布线。这种灵活性使得可分支光缆特别适用于光纤局域网（LAN）和数据中心等需要频繁更改或扩展的环境。

因此，层绞式光缆和可分支光缆在结构和应用方面有所不同，层绞式光缆适用于高密度的光纤连接，而可分支光缆适用于需要频繁更改或扩展的环境。