薄荷花是适合放在厨房的植物之一。它具有清爽的香气，可以有效地消除厨房中的油烟和异味，使空气更加清新。此外，薄荷花还具有一定的驱蚊效果，可以帮助我们防止厨房中的蚊虫叮咬。但需要注意的是，薄荷花需要适量的光照和湿度，若放置在太阳直射的地方或水分过少的环境，会导致叶子枯黄或者死亡。

因此，在选择放置位置时，应尽量选择有阳光但不直射的位置，并适时进行浇水或喷水以保持适宜的湿度。