如果物业不给办理房产证，可以向当地不动产登记中心、房屋管理部门、房地产交易中心等相关部门进行咨询或投诉。同时，可以咨询专业的律师或相关机构，寻求法律帮助解决此问题。要求物业办理房产证是合法的权利，如有必要可以通过法律手段来维护自身权益。