男士爽肤水和保湿露的使用顺序是，应该先用爽肤水，后用保湿乳。爽肤水有补水的作用，而保湿乳的作用是保湿，所以补水要用在保湿前面，这样才有保湿的意义。所以要先用爽肤水。