在屋面防水材料选择方面，有机硅和防水卷材各有优劣。有机硅的优点在于使用寿命长，抗老化能力强，且能够适用于更复杂的屋面结构，而防水卷材的优势则是施工更为方便，覆盖面积更广，可保证整体的连续性。因此，要选择哪种材料应该根据实际需求来判断，并且施工人员的技能水平也应该得到考虑。