若格力空调云佳15匹新一级能效在冬天需要强制制冷，可以通过以下方法解决：

首先，将室内温度调低到所需的温度，这样空调会自动开始制冷；

其次，检查室内温度控制器和空调遥控器设置是否正确，确保温度设定值在制冷范围内；

最后，也可以联系售后服务，进行进一步的检查和维修。在使用空调时，也要注意节能和环保，尽可能减少不必要的能耗。