不建议在重新装修厨房时提前拆除燃气表。由于燃气是易燃易爆的危险品，任何异动都可能引发意外，拆除燃气表更是涉及到燃气管道的拆卸和重新连接等复杂操作，如果操作不当会带来极大的安全隐患。因此，建议请专业的燃气维修人员进行操作，确保操作安全。在安装之前，必须对整个燃气管道进行检查并进行严格的压力测试，确保燃气安全，再进行下一步装修工作。