不可以

巴氏鲜奶不宜冷冻储存,因为冷冻会使牛奶中的蛋白质变性、脂肪分层,解冻后的蛋白质和脂肪沉淀、凝固,既不利于人体的吸收,也会使牛奶的价值大为降低。