挑选菠萝时，首先要看外皮颜色是否均匀、鲜艳；然后用手轻捏果实，如果果肉柔软，说明过熟；若果肉硬实则尚未成熟，不好吃；最后可以闻一闻果香，若果香味浓郁，说明品质好，新鲜可食用。总的来说，挑选菠萝要看外观、手感、闻味，不要只看价格或相信别人的推荐。