有很多，以下是一些建议：

1. 手工艺品：儿童可以制作手工艺品，如手绘T恤、编织手链、制作小挂件等，这些可以在集市上出售。

2. 糖果制作：儿童可以学习制作糖果，比如棉花糖、棒棒糖等，在公园或集市上出售。

3. 玩具租赁：儿童可以准备一些玩具，在公园或集市上出租给其他孩子。

4. 儿童绘画：儿童可以展示他们的绘画作品，并出售给其他孩子或家长。

5. 气球艺术：儿童可以学习制作气球造型，比如气球动物、气球帽子等，在公园或集市上出售。

6. 书籍销售：儿童可以出售他们不再需要的书籍或二手书籍，以获得一些收入。

7. 手写故事书：儿童可以写一些有趣的故事，并制作成手写书在集市上出售。

8. 照片打印：儿童可以打印他们的照片或拍摄的照片，并在集市上出售。

9. 小吃摊：儿童可以学习烹饪，并在集市上出售小吃，比如水果沙拉、冰淇淋等。

10. 卖水或饮料：在炎热的天气里，卖水或饮料是一个不错的选择。儿童可以在集市或公园里出售瓶装水或自制饮料。

总之，有很多适合儿童的摆摊项目，这些项目可以锻炼儿童的创造力、耐心和商业意识，同时也为他们提供了一些赚钱的机会。