梅岭贡面

梅岭贡面是江西南昌的特产，历史悠久，早在唐朝时期就被列为贡品。清朝末年因“朝廷贡面”而闻名遐迩。梅岭贡面色泽金黄、筋道有弹性、耐煮不糊汤，汤色清甜适口、面质柔软而爽滑、爽口而不腻。