据目前已知的研究结果，白鳍豚并不会吃江豚。白鳍豚主要以鱼类为食，而江豚则以鱼类、虾蟹和软体动物为主要食物。尽管两者在生态习性上有一些相似之处，但它们的食物链不同，因此白鳍豚不会主动寻找江豚为食物。此外，江豚在中国是国家一级保护动物，而白鳍豚也是濒危动物，它们之间的食物关系在自然保护与生态平衡方面都得到了广泛的关注和研究。