1 不能喝。

2 雨水经过太阳能光伏板的过程中，会受到太阳能光伏板表面的物质污染，其中可能包括有害的化学物质和微生物等，这会对人体健康产生潜在的危害。

因此，经过太阳能光伏板的雨水不建议直接饮用。

3 相应地，我们可以采取其他方式来利用这样的雨水，比如用于植物浇灌、清洗等。

同时，我们也可以通过科学的环境管理来减少太阳能光伏板表面的污染，从而提高这种雨水的利用价值。