当然可以。楚楚动人这个词通常用来形容美丽的女子，其身姿婀娜，举止优雅，态度温和，让人心生怜爱。同样，这个词也可以用来形容鲜花，因为它们也同样具有美好的外形和迷人的气质。

当我们说一朵鲜花“楚楚动人”时，意味着这朵花美丽、优雅、惹人喜爱。它的色彩、姿态和芳香都能让人感受到一种令人陶醉的美。这种美不仅仅是视觉上的，也是心灵上的，能让人感受到一种温暖和安慰。

所以，用楚楚动人来形容鲜花是合适的，因为它很好地表达了鲜花的美丽和魅力。