可以搭配黄瓜。减脂晚餐推荐低热量、高纤维、高蛋白的食物组合，黄瓜和牛肉分别都符合这个要求。黄瓜是低热量、高纤维的蔬菜，可以增加饱腹感，控制食欲；而牛肉富含蛋白质，可以提高饱腹感并促进代谢。

2. 具体步骤：可以切成块或片的黄瓜和牛肉分别加入少量油和低盐的调味料（比如生抽、醋、姜蒜、辣椒等），煮至牛肉变色、黄瓜微软即可。