熊猫mini的高配和低配主要在处理器、内存和存储方面有所不同。高配版本通常配备更强大的处理器，更大的内存和更大的存储空间，可以提供更快的运行速度和更多的存储容量。

而低配版本则可能配备较低性能的处理器，较小的内存和存储空间，相对来说性能和存储容量较低。因此，如果你需要更高的性能和更大的存储空间，可以选择高配版本；如果你对性能和存储要求不高，可以选择低配版本。