油酸多多和高油酸是不同的概念，具体区别如下：

- 油酸多多：一般指的是油酸含量较高的花生油，油酸含量大于55%。

- 高油酸：一般指的是油酸含量较高的大豆或花生品种，其中花生的油酸含量大于75%。

此外，油酸多多和高油酸在应用场景和生产工艺上也有所不同。