菜籽油是一种常见的食用油，三级安全表示经由严格的检测，不含有害物质，不会对人体健康造成危害。据了解，当前市面上的菜籽油经过多重提炼和过滤，严格控制了酸价和过氧化值等指标，保证了产品的安全性。同时，在购买菜籽油时，消费者也应该选择信誉良好的生产厂家和正规渠道，避免购买假冒伪劣产品。总的来说，菜籽油三级安全是可靠的，但仍需要有选择性地购买和使用。