“三不拆两不搬”是针对农村房屋拆迁的一个原则性指导，具体如下：

“三不拆”：一是不拆有合法产权证明的房屋；二是不拆经相关部门认定的保护建筑；三是不拆通过继承方式获得的私有房产。

“两不搬”：一是不搬已签订拆迁补偿协议的房屋；二是不搬已经通过法院判决的房屋。

这一原则主要是为了保护农民的合法权益，确保在拆迁过程中，农民的房屋和财产得到公正、合理的补偿。

至于其法律依据，主要涉及以下几个方面：

《宪法》：作为国家的根本大法，宪法规定了公民的基本权利，包括财产权等。

所以，任何涉及拆迁的行为都必须符合宪法的规定，不得侵犯公民的合法财产权。

《土地管理法》：该法规定了土地征收、拆迁等行为的程序和标准，包括补偿标准、安置方式等。在拆迁过程中，必须按照土地管理法的规定进行，确保农民的合法权益得到保障。

《城乡规划法》：该法规定了城乡规划的基本原则和要求，包括规划编制、审批、实施等程序。在拆迁过程中，必须符合城乡规划法的要求，确保拆迁行为符合城乡规划的要求。