冬天蚯蚓没有口是因为它们在冬眠的时候不进食。蚯蚓属于环节动物门，它们的生活习性决定了它们不需要在冬季进食。冬季气温下降，土壤中的微生物和有机物质含量也降低，蚯蚓在这个时候不会主动觅食。所以，它们通过在夏季储存足够的能量，然后在冬季停止进食，进行冬眠来度过寒冷的季节。

因此，冬天蚯蚓没有口是因为没有食物可以进食，而且也不需要摄取营养来维持生命。