红茶的冲泡温度可以根据个人口味进行调整,但一般来说,最适合冲泡红茶的水温在90°C-95°C之间。这个温度范围可以使红茶的香气和口感达到最佳状态。
如果水温过高,可能会破坏红茶中的营养物质和香气成分,从而影响茶的口感和味道。相反,如果水温过低,可能无法有效地提取红茶中的营养物质和香气,导致茶汤味道较淡。