拆卸鄂破皮带轮的方法一般有以下几个步骤：

1. 将皮带轮上的皮带全部拆下，让机械处于静止状态；

2. 用扳手或牙轮扳动螺母松动，拆下螺母和刹车鼓；

3. 用拆轮工具将鄂破皮带轮从轴承上拆下；

4. 检查轴承是否有损坏，如果有需要及时更换；

5. 安装新的皮带轮时，先将轴承涂上适量的润滑脂，再将皮带轮安装上去，紧固螺母并检查是否牢固。以上是简单的拆卸方法，需要根据具体情况作出适当调整。