手揉面包的盐、黄油和酵母的添加顺序如下：

1. 面粉混合：将面粉倒入一个大碗或工作台上，可以在中间挖一个小坑。

2. 盐的添加：将适量的盐均匀撒在面粉上。注意不要直接将盐与酵母接触，以免抑制酵母发酵。

3. 黄油的添加：将软化或室温下融化的黄油加入面粉中。你可以用手指或刀叉将黄油与面粉搅拌均匀，直到形成类似于粗面屑的质地。

4. 酵母的添加：在面粉周围挖一个小坑，将酵母加入其中。如果使用活性干酵母，可以先将其溶解在温水中，再加入到面粉中。

5. 混合和揉捏：慢慢地将面粉和液体混合在一起，直到形成一个粘稠的面团。然后开始用手揉捏和搓揉面团，直到它变得光滑、柔软且有弹性。

请注意，以上只是一般的顺序指导，具体的配方和步骤可能因不同的面包食谱而有所不同。建议根据你所使用的具体食谱进行操作，并严格按照配方中的指示进行添加和揉捏。