漠沙炒田螺

漠沙炒田螺是漠沙小镇的地标美食之一。漠沙位于红河中上游哀牢山脉东麓，是一个以热带景观和傣族风情著名的小镇。这里的年均温度高达23.38℃，适宜螺类生长。因此，漠沙的田螺素质优良，被称为“红河第一螺”，成为漠沙小镇的一大特色。